شوربة الأرز بالبندورة
شوربة الأرز بالبندورة هي شوربة سهلة التحضير، وفي هذه الوصفة سوف أختصر طريقة إعدادها بعدة سطور لا أكثر.
مكونات شوربة الأرز بالبندورة
رأس بصل صغير.
القليل من الأرز.
ثوم.
كزبرة.
بقدونس.
زيت زيتون.
طريقة تحضير شوربة الأرز بالبندورة
نقلب رأس بصل صغير ومفروم ناعم مع الزيت على النار.
نضيف الأرز، ونقلب مرة ثانية، ثم نضيف مرقة البندورة الطازجة مع القليل من رب البندورة.
وفي النهاية، نضيف قدحة من زيت الزيتون والثوم والكزبرة والبقدونس، ونترك الشوربة لتغلي غلوة إضافية على النار.
صحتين وعافية