رقاب الخروف المحشية
مكونات رقاب الخروف المحشية رقبة خروف مجهزة من اللحام خصيصاً للحشي. لحمة كفتة للحشوة. أرز مصري. صنوبر ولوز. ملح، بهار، فلفل اسمر، هيل،...
وصفة الشيشبرك
مكونات عجينة الشيشبرك مقابل كل كيلو طحين نحتاج ملعقة صغيرة ممسوحة من الملح. حوالي 3 أكواب من الماء. 1 ملعقة زيت. مكونات حشوة اللحم...
صينية كفتة بالطحينة
أكلات الصواني مشهورة بفلسطين في كل المدن والقرى تقريباً. زمان كانوا يحضروا الصينية بشكل كامل ويبعتوها على أفران الخبز، وفي قرى كانت...
المنسف
المنسف هو وحدة من الأكلات الشعبية المشهورة بفلسطين. دايماً بيكون المنسف حاضر معنا في أوقات جمعات العائلة وفي المناسبات كمان، خاصة في...
مقلوبة الفول
المقلوبة هي إحدى الأكلات الفلسطينية الشعبية المعروفة، ولكل منا طريقته الخاصة في طبخها وإعدادها، وحسب المكونات التي قد تفضلها، تستطيع...
يخنة الزهرة (القرنبيط)
اليخني أو اليخنة من الأكلات المعروفة في جميع أنحاء بلاد الشام عموماً، ولها أنواع كثيرة ومتنوعة، واليوم سوف أقدم لكم طبق بسيط وسهل في موسم...
