شراب اللوز
شراب اللوز هو أحد أنواع مشروبات رمضان المحببة لدى الكثيرين، فلنتعرف على طريقة سهلة لإعداده.
المكونات
لوز مر (كوب من منقوع اللوز).
كوب حليب (ممكن زيادة الكمية حسب الرغبة).
4-8 ملاعق سكر (نزيد أو نقلل الحلاوة حسب الرغبة).
2 كوب ماء.
ثلج.
طريقة التحضير
نطحن اللوز المر، ونضعه في كيس قماش خفيف ونغمره بالماء ونتركه منقوعاً في الثلاجة لمدة يوم كامل.
نضع 2 كوب من الماء في الإبريق، ونضيف السكر، ثم نضيف ١ كوب من منقوع اللوز (الماء اللذي نقعنا اللوز فيه).
نضيف ١ كوب من الحليب والثلج.
نذوق حلاوة الشراب، ونستطيع زيادة كمية السكر والحليب حسب الرغبة.
صحتين وعافية
ملاحظة: بعد استعمال كل ماء نقع اللوز، نعود ونغمر كيس اللوز بالماء ونضعه في الثلاجه للاستعمال مره ثانية وثالثة. ( يجب أن يحفظ بالثلاجة)
