كبة اليقطين
مكونات عجينة كبة اليقطين 600 غرام من القرع (أو اليقطين). 2 كوب من البرغل الناعم. ملح، وتشكيلة بهارت مثل: الكمون، والقرفة، والفلفل الأسمر،...
طريقة عمل الكبة باللبن
هناك طرق كثيره لعمل عجينة الكبة التي تستخدم عادة لتحضير الكبة اللبنية، ولكن هذه طريقتي الخاصة، والتي أتمنى أن تنال إعجابكم. مكونات عجينة...