رقاب الخروف المحشية
مكونات رقاب الخروف المحشية رقبة خروف مجهزة من اللحام خصيصاً للحشي. لحمة كفتة للحشوة. أرز مصري. صنوبر ولوز. ملح، بهار، فلفل اسمر، هيل،...
سماق الحصرم
يسعد مساكم بيضل الإنسان يتعلم مدى الحياة، ومن ضمن الأشياء اللي تعلمتها كيف أعمل السماق من الحصرم! لم اكن أعلم أن الحصرم يجفف وبعد تجفيفه...
