البربارة
البربارة البربارة هي من أصناف الحلويات الشعبية اللذيذة والمشهورة في فلسطين بكل المدن، وخاصة عند إخواننا المسيحيين في عيد البربارة في...
ليالي لبنان / Lebanese Semolina Pudding
English Follows ليالي لبنان هو حلو بارد صيفي ولذيذ، مكوناته على الأغلب متوفرة بسهولة في كل بيت، البعض يسميه ليالي لبنان، بينما يطلق عليه...
كعك ومعمول العيد
مكونات كعك ومعمول العيد ١ كيلو سميد (أو ممكن استبدال 1/2 كيلو من السميد ب 1/2 كيلو من طحين الفرخة). 1/3 كوب من الطحين. 1/3 كوب من الحليب...
وصفة الكريم كراميل
مكونات الكريم كراميل لكل كوب وربع من الحليب نستخدم 2 بيضة. ملعقة ڤانيلا. ملعقتين طعام من السكر. القليل من بشر الليمون والخل. يمكن مضاعفة...
الكلير Cream Puffs
قمت بتجربة إعداد الإكلير بطريقتين مختلفتين، إحداهما استخدمت فيها السمنة، والأخرى استخدمت فيها الزبدة، ولكن النتيجة في كلا الطريقتين كانت...
كوكيز الكاكاو
عملت اليوم كوكيز بنكهات مختلفة، مثل الكاكاو والدبس والزنجبيل والينسون. يمكن كوكيز الينسون مألوفة بالنسبة إلكم، لإني نشرت وصفتها قبل...
سويسرول بالفراولة
هذا الموسم هو موسم الفراولة اللذيذة، ولاستغلال هذه الثمار الحلوة واللذيذة، قمت اليوم باستخدام الفراولة لتحضير سويسرول لذيذ. هاي طريقة عمل...